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一、学院简介

yl6809永利官网是河南工业大学最具优势特色的学院之一，传承自1956年建校之初的粮食保管专业。学院立足于国家粮食和物资储备安全重大需求，着力培养服务于粮食和物资储备理论创新、智慧储运技术研发、绿色仓储关键装备研发与制造的复合型创新人才。目前拥有国内外最为集中的粮食储藏科研平台集群。

（一）师资队伍

学院现有教职工37人，其中教授5人、副教授及高级工程师9人，具有博士学位教师28人，享受国务院政府特殊津贴专家、百千万人才工程国家级人选、国家突出贡献中青年专家、国家现代农业产业技术体系岗位科学家等国家级人才3人，河南省学术技术带头人、全国粮食行业青年拔尖人才、中原青年拔尖人才等省部级人才4人，入选中国科协及河南省科协青年人才托举工程2人，建立了一支专业素质过硬、结构合理的师资队伍。

（二）专业设置

设有食品科学与工程（智慧储运方向）国家一流本科专业，同时也是国家级综合改革试点专业、国家级卓越计划专业；设有食品科学与工程一级学科博士学位授权点、食品科学与工程一级学科硕士授权点、生物与医药专业硕士学位授权点、农业昆虫与害虫防治二级学科硕士授权点，建有食品科学与工程博士后科研流动站。拥有学士、硕士、博士完整的人才培养体系。食品科学与工程学科在教育部第五轮学科评估中取得历史性突破，在河南省学科评估中排名第一，在ESI排名进入全球前1%。

（三）科研平台

学院现有粮食储运国家工程研究中心（小麦）、粮食储藏与安全教育部工程研究中心、“2011计划”首批国家协同创新中心“河南粮食作物协同创新中心”、国家粮食产业（仓储害虫防控）技术创新中心、粮油国际标准研究中心（粮食储藏及流通）等十多个国家级、省部级科研平台，构建了国内外最完整的粮食储藏科研平台集群，设备总值近1亿元。

科研平台集群

（四）教学资源

拥有国家级粮油食品类工程应用型人才培养模式创新实验区、国家级食品科学实验教学示范中心、国家级虚拟仿真实验教学中心等丰富的教学资源。建有馆藏标本件数及种类世界最多的、特色鲜明的储藏物昆虫标本馆，是河南省科普教育基地，先后有80多个国家的专家、学者等数十万人到馆参观、研究、学习和交流。建有完善的粮油储藏工程实训中心，拥有国内最具特色的高大平房试验粮仓，仓容720多吨。

储藏物昆虫标本馆

高大平房试验粮仓

（五）社会服务

为全国粮油标准化技术委员会储藏及流通分技术委员会承担单位，设有粮油国际标准研究中心，承担全国粮油标准化技术委员会储藏及流通分技术委员会秘书处有关工作。主持或参与了90%以上的粮食和物资领域国家/行业标准制修订工作，在国际标准制修订中也具有话语权。主持或参与政府及行业发展规划、提供研究、咨询报告50多次。积极参与国内粮油储藏技术的培训服务和商务部的援外培训，已培训国内粮食行业高层次人才10000余人，培训“新型农民”1500多人，培训106个发展中国家高级粮食官员和技术人员1200多人。

援外培训

河南省粮食投资集团培训班合影

（六）合作交流

大力推进国际交流与合作，与联合国粮农组织、ISO国际标准化组织、加拿大农业及农业食品部、法国粮食出口协会、美国小麦协会、美国谷物协会等机构，以及国际相关领域知名高校（加拿大曼尼托巴大学、英国瑞丁大学、美国堪萨斯州立大学等）长期合作，在人才培养、科学研究等方面保持密切合作关系，是中加生态储粮研究中心的发起创立单位。

与加拿大曼尼托巴大学合作建立“中加生态储粮研究中心”

二、招生专业介绍

1.食品科学与工程专业（智慧储运方向）（国家级一流本科专业，理工，四年制本科，色弱、色盲者限报）。

（1）历史沿革

食品科学与工程专业（智慧储运方向）源于1956年中央粮食干部学校的粮食保管教研室，1959年开设“粮食储藏”本科专业，1981年获批农产品加工与贮藏工程专业硕士点，1999年根据教育部专业合并要求，与食品工程、油脂工业等专业合并设立食品科学与工程专业，设立粮油储藏方向，2008年获批河南省第七批重点学科，2009年获批“本科一批”招生，2012年、2016年和2020年三次通过中国工程教育专业认证，2020年获批国家级一流本科专业建设点，所在学科2021年入选河南省“双一流”创建学科，2022年入选教育部优势学科。2022年，为深化实施国家智慧化重大战略，解决粮食和物资储备领域智慧储运转型升级专业人才短缺问题，在粮食储藏方向的基础上设立智慧储运方向。

（2）特色优势

经过60多年来的持续建设，该专业学科积淀深厚、教学科研平台资源丰富、师资力量雄厚、学科方向特色鲜明、科学研究业绩显著、人才培养成果丰硕、社会服务贡献突出，已经发展成为在国内外粮食和物资储运行业享有很高声誉的本科专业，先后培养了5000余名实践能力强、综合素质高的粮食和物资储运行业精英。近年来获国家科技进步一、二等奖2项，“粮食储备‘四合一’新技术研究开发与集成创新”获国家科技进步奖一等奖，是我国粮食行业近20年来获得的国家科技最高荣誉。

（3）培养目标

本专业方向以培养适应现代粮食和物资的智能化储藏与流通科技和社会发展需要的，具有创新精神、国际视野、智慧储运工程实践能力的德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人为总体目标，培养能够在智慧储运及相关领域的生产企业、设计单位、科研院所、大中专院校和管理部门从事粮食和物资信息化及智慧储备科学研究、智能化工程设计、智慧化生产管理等工作的高素质人才和行业精英。

（4）就业领域

1.政府相关职能部门：从事粮食和国家其他重要战略物资储运的监督和管理工作。

2.高校科研院所：从事粮食和物资储运相关专业的教学及科学研究工作。

3.粮油仓储及生产企业：从事粮油储藏、质检、运输、加工、销售领域等从事技术与管理工作。

4.商检、外贸、卫生防疫等单位：从事粮油、食品、物资的质量检测和购销、储藏和运输工作。

5.粮食物流园区、综合保税区、海关等行业和部门：从事商品质量控制、储藏、运输和仓库管理等工作。

6.仓储设施设备设计及生产企业：从事粮食和物资储备工艺、仓储设施设备、储藏技术、储运信息化系统的研发与设计工作。

（5）主要就业单位

国家粮食和物资储备局、各省地市粮食和物资储备局、国家粮食和物资储备局垂直管理局、各省地市粮食和物资储备局垂直管理局、各省地市粮油检测中心等政府部门；各省地市的市场监管部门、进出口检验检疫部门、卫生健康委员会、科技管理部门以及粮油检测机构、粮油储藏等机构。中国储备粮管理集团有限公司及其下属各省分公司、直属企业，各省地市粮食和物资储备局下属仓储企业，中粮集团、益海嘉里等世界500强企业及其他相关企业等。

食品科学与工程专业工程教育认证

国家科技进步一等奖              国家科技进步二等奖

河南省一流本科课程

三、学生培养

始终全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，深入贯彻“学生中心、产出导向、持续改进”的工程认证理念，以学校办学定位和人才培养目标定位为依据，以促进学生成才为根本出发点，在发挥学院专业特色的基础上，定制个性化的人才培养方案，促进学生德智体美劳全面发展。

根据粮食和物资储运行业和社会发展对人才多样性的需要，不断更新知识体系，不断创新人才培养模式，持续提升育人效果。

在粮油储藏专业特色专业课程基础上，开设检测与传感技术、智慧物流与供应链管理、智能仓储物流工艺与装备信息、人工智能等课程，实现多种学科背景的交叉融合，以满足粮食和物资智慧储运转型升级对专业人才的需求。

坚持学生到粮食和物资储备行政管理部门、大型粮食和物资储备企业、国际粮食组织等进行为期5-6周的必修课实习实践，以实践巩固理论教学，并依此熟悉现代粮食和物资储运产业的运行机制与政策体系，了解所学专业的就业坏境，实现学习与就业的良好衔接。

坚持“三全育人”，坚持“第一课堂”和“第二课堂”紧密结合，引导学生用专业服务社会、服务行业；引导学生在丰富多彩的“第二课堂”中强化为党为国服务意识，提升综合素质，助力学生成为合格的社会主义建设者和接班人。

yl6809永利官网2023届毕业生毕业典礼 

实习教育基地

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企业奖学金签约仪式